Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. | |
![]() |
Кухльбауер - является одной из старейших пивоварен мира, право на варение пива она получила уже в 1300 году. Расположена она в городке Абенсберг в 40 километрах от Регенсбурга.
В 1904 году собственником пивоварни становится Михаель Саллек. Он - основатель семейной философии пивоварения: “Пиво - напиток для удовольствия, он не производится, он создается.”
Пивоварня “ Кухльбауер” специализируется на “создании” сортов только пшеничного пива. Столетний опыт пивоварения, лучшее сырье из региона, чистейшая вода из собственных источников, использование современнейшей технологии - все это причины высшего качества и прекрасной репутации.
Башня Кухльбауер на сегодняшний день является символом пивоварни Кухльбауер. Это архитектурный проект всемирно известного художника и философа Фриденсрайха Хундертвассера, который был создан по просьбе Леонарда Саллека, современного владельца пивоварни, и был реализован в 2010 году.
Ненавязчивые округлые формы, танцующие окна, полы на разном уровне, лукообразные башенки - все это типичные элементы архитектурного строительства Хундертвассера в соответствии с его философией о гармонии человека и природы. У Хундертвассера всегда все непросто и символично. Круглая башня наверху - символ пивного рая, и на потолке изображено дерево познания. Гномы - специалисты по пивоварению. Все составные части процесса пивоварения нашли отражения в элементах башни. Каждая деталь имеет смысл, а не просто является данью фантазии художника. Единственная в своем роде - башня Кухльбауер - слава баварскому пиву и искусству пивоварения, которым славится Бавария на весь мир.
В подвале находится самая большая коллекция бокалов в мире для пшеничного пива.
Ученик Хундертвассера Петер Пеликан в 2011 году взял на себя оформление участка пивоварни Кухльбауер . Через три года возник Дом Искусств. Естественно, идея гармоничного союза человека и природы была реализована и в этом проекте.
Посещение пивоварни и башни Кухльбауер возможно только в составе группы и требует предварительной резервации. После экскурсии проводится дегустация пива “Кухльбауер”.
Продолжительность экскурсии – 90 минут. Дегустация – 30 минут.
Посещение пивоварни Кухльбауер можно комбинировать с экскурсией в город Регенсбург и Вальхаллу.
Второй раз мы приезжаем в Мюнхен и обращаемся к Дарье. В прошлом году приезжали на Новый год, а в этот раз решили посмотреть на Октоберфест. Мы – любители пива и цель поездки была попробовать разного пива. Поэтому в этот раз мы и выбрали для посещения Регенсбург, а на обратном пути заехали в пивоварню Кухльбауер. Регенсбург нам очень понравился, город для отдыха на берегу Дуная. Особенно это поражает после гульбы и веселья на Октоберфесте.
Воскресенье, 01 октября 2017